BUCCIA: Marrone, guscio tenero
POLPA: Sapore delicato
DIMENSIONI: Grande
MATURAZIONE: Fine settembre, inizio ottobre
NOTE: Lunga conservazione. Varietà ricca di omega 3, vitamine, proteine, sali minerali
DESCRIZIONE: È originario della Cina ed è il più grande degli agrumi. Cresce fino ai 30 cm di diametro e può pesare fino ai 10 Kg. La sua forma richiama una pera, la buccia è liscia, gialla, verdina, a volte rosata mentre la polpa può variare dal giallo al rosa fino al rosso. Il suo sapore è simile al pompelmo. Utilizzato principalmente a tavola oppure se ne usa il succo. Si conservano molto bene e matura da settembre a gennaio.
DESCRIZIONE: I frutti del pompelmo sono di grandi dimensioni, la buccia liscia e di colore giallo. Estremamente ricco di oli essenziali. La polpa ricca di semi ha un sapore tipicamente amarognolo. Il frutto è ricco di vitamina C e proprietà antiossidanti. Matura tra gennaio e marzo.
I frutti del pompelmo rosa sono di media grandezza e riuniti a grappoli. All’interno la polpa rosata è molto tenera e succosa, priva di semi. Il pompelmo rosa rimane più dolce e aromatico della varietà a polpa gialla. Ottimo per la preparazione di spremute, per la tavola e per la pasticceria. La maturazione è lunga, da ottobre fino ad aprile.
BUCCIA: Bianco
POLPA: Bianca, dolce
DIMENSIONI: Medio/Piccolo
MATURAZIONE: Luglio
NOTE: Resistente a malattie. Ottimo per consumo fresco, marmellate, succhi
POLPA: Nera
DIMENSIONI: Medio
MATURAZIONE: Luglio
NOTE: Resistente a malattie. Ottimo per consumo fresco, marmellate, succhi
BUCCIA: Rosso
POLPA: Rossa
DIMENSIONI: Medio
MATURAZIONE: Luglio
NOTE: Resistente a malattie. Ottimo per consumo fresco, marmellate, succhi
BUCCIA: Rosso violaceo
POLPA: Verde-gialla, spicca e dolce
DIMENSIONI: Medio
MATURAZIONE: Inizio Agosto
NOTE: Varietà antica, resistente a malattie. Ottima per consumo fresco e confetture.
BUCCIA: Giallo
POLPA: Gialla, dolce, soda
DIMENSIONI: Medio/Grande
MATURAZIONE: Metà luglio
NOTE: Varietà antica, resistente a malattie.
