Sorbo
PIANTA IN VASO DI 3 ANNI
BUCCIA: Giallo, rosso
POLPA: Dolce
DIMENSIONI: Medio
MATURAZIONE: Da agosto fino ad ottobre
NOTE: Resistente a malattie. Adatto a tutti terreni e clima
19,80 €
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Sorbo degli Uccellatori
PIANTA IN VASO DI 3 ANNI
BUCCIA: Rosso punteggiato giallo
POLPA: Verdognola, allappante
DIMENSIONI: Piccolo
MATURAZIONE: Da agosto fino ad ottobre
NOTE: Resistente a malattie. Adatto a tutti terreni e clima. A maturazione i frutti sono molto dolci
22,00 €
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TREBBIANO ROMAGNOLO
BARBATELLA A RADICE NUDA
Antica varietà della provincia di Ravenna.
Varietà molto produttiva e resistente ai parassiti.
I suoi grappoli sono medio/grandi, mentre l'acino medio/grande, sferoidale di colore giallo verde.
La buccia sottile ma consistente.
2,53 €
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TREBBIANO TOSCANO
BARBATELLA A RADICE NUDA
Antica varietà di origine Toscana.
Matura in epoca tardiva, con una maturazione costante e abbondante.
Con il vitigno del Trebbiano Toscano si ottiene un vino giallo paglierino, sapido e fresco.
2,53 €
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Uva Ursina
PIANTA IN VASO DI 2 ANNI
PROPRIETA' SALUTISTICHE: Le bacche hanno un elevato contenuto di tannini. Ha proprietà rivitalizzanti per fegato e reni. Il suo composto principale è l’arbutina che svolge un importante attività antisettica e curativa delle vie urinarie dell’apparato genitourinario. Importantissimo per prevenire e curare le cistiti. Un eccessivo impiego dell’Uva Ursina può portare ad una serie di complicanze nel tratto digerente.
DESCRIZIONE: I frutti sono bacche tondeggianti di color rosso vivo. Autofertile.
8,80 €
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VERDICCHIO
BARBATELLA A RADICE NUDA
Varietà originaria delle Marche.
I suoi acini sono di dimensione media, con buccia consistente e poco pruinosa, di color verde-giallo.
Il vino che si ottiene è di color giallo paglierino con riflessi verdi.
Al palato è sapido e corposo.
2,53 €
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VERNACCIA NERA
BARBATELLA A RADICE NUDA
Vitigno coltivato nelle Marche.
Il suo grappolo è medio e compatto.
Gli acini sono di media dimensione a forma sferoidale, la buccia di medio spessore di color blu-nera.
Matura tardivamente ed ha una produzione elevata e regolare.
2,53 €
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Yacon (carota dolce)
PIANTA IN VASO DI 2/3 ANNI
PROPRIETA’ SALUTISTICHE: è usato come farmalimento, contribuisce alla normalizzazione della vita dei diabetici poiché contiene diverse sostanze, tra cui l’inulina che eliminano l’accesso di glucosio nel sangue e regolarizza l’intestino poiché è uno zucchero che non viene assorbito. Riduce l’aumento di grassi nel sangue, l’iperlipidemia, come il colesterolo e i trigliceridi. Contiene molto potassio, carboidrati, antociani, vitamina C, polifenoli.
DESCRIZIONE: Lo yacon è un tubero, dal sapore dolciastro e dall’alto contenuto di acqua. In cucina vengono utilizzate in insalate, come contorno in diversi piatti di carne e pesce, per preparare fritti, come ingrediente nelle torte.
24,20 €
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