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Pistacchio del Bronte...
PIANTA IN VASO DI 3/4 ANNI
NOTE: Il frutto è una drupa ovale costituita da un mallo carnoso esterno, dal colore inizialmente verdastro poi inscurisce, tingendo la porzione apicale di arancione viola. All’interno del mallo troviamo un guscio legnoso, sottile e resistente, contenente il seme della pianta, di colore verde, dal sapore agrodolce. Predilige terreni sassosi, sabbiosi, ben drenanti e sciolti, resiste bene alle basse temperature.
Utilizzato per il consumo essiccato, tostato o salato, in pasticceria, per la creazione di creme, bevande e condimenti. Contiene molti sali minerali come calcio, ferro e magnesio, vitamina E e B, carotenoidi, fosforo, antiossidanti. Inoltre aiuta a contrastare il diabete di tipo 2 protegge la vista e previene l’invecchiamento
Sorbo
PIANTA IN VASO DI 3 ANNI
BUCCIA: Giallo, rosso
POLPA: Dolce
DIMENSIONI: Medio
MATURAZIONE: Da agosto fino ad ottobre
NOTE: Resistente a malattie. Adatto a tutti terreni e clima
Sorbo degli Uccellatori
PIANTA IN VASO DI 3 ANNI
BUCCIA: Rosso punteggiato giallo
POLPA: Verdognola, allappante
DIMENSIONI: Piccolo
MATURAZIONE: Da agosto fino ad ottobre
NOTE: Resistente a malattie. Adatto a tutti terreni e clima. A maturazione i frutti sono molto dolci