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BUCCIA: Rosso scuro
POLPA: Rosa, dolce e croccante
DIMENSIONI: Medio/Grande
MATURAZIONE: Inizio Luglio
NOTE: Nuova varietà autofertile. Messa a frutto precoce. Molto produttiva
DESCRIZIONE: È il mandarancio maggiormente diffuso in tutto il mondo. È un incrocio ottenuto tra il mandarino e l’arancio amaro. Ha una forma particolarmente rotonda, con una buccia liscia (in alcuni casi rugosa) che si può staccare facilmente dall’endocarpio. La polpa arancione è priva di semi ed è molto succosa e piuttosto dolce. Il clementino è decisamente più resistente al freddo rispetto al mandarino. Matura da ottobre a febbraio.
DESCRIZIONE: Varietà originaria dell'estremo Oriente. Molto utilizzato in cucina, grazie alla caratteristica che lo contraddistingue, le foglie, che tritate emanano sapori e profumi eccezionali, che insaporiscono qualsiasi piatto. Il succo possiede una fragranza e un gusto pari a dieci volte quello della foglia.
Resiste fino a -5 gradi.
Arbusto sempreverde.
Le foglie variegate sono di color giallo-oro e fiore bianco. Fioritura autunnale.
Normalmente utilizzato per la realizzazione di siepi. La pianta presenta un portamento eretto e vigoroso, in età adulta può raggiungere i 3 metri di altezza e 1,5 metri per larghezza.
Originario dell'Asia, anche se noto in tutta Europa.
Jasminum officinalis è un rampicante sempreverde, o semi-sempreverde in caso di inverni molto freddi. Albero molto vigoroso che può raggiungere e superare i 10 metri di altezza. In primavera fino a settembre-ottobre, produce piccoli fiori bianchi, riuniti in infiorescenze terminali, profumatissimi.
DESCRIZIONE: Originario della Cina. I frutti del mandarino cinese sono piccoli, di forma ovale con buccia liscia di colore arancione. La polpa è un po’ acidula e aromatica ma di buon sapore. Si mangia con la buccia e tutto. È una varietà molto produttiva e da un’elevata resistenza al freddo. Con i frutti del Kumquat si possono fare marmellate, confetture, frutta secca o candita e liquori. Matura da dicembre a febbraio.
DESCRIZIONE: Originario della Cina. I frutti del mandarino cinese sono piccoli, di forma ovale con buccia liscia di colore arancione. La polpa è un po’ acidula e aromatica ma di buon sapore. Si mangia con la buccia e tutto. È una varietà molto produttiva e da un’elevata resistenza al freddo. Con i frutti del Kumquat si possono fare marmellate, confetture, frutta secca o candita e liquori. Matura da dicembre a febbraio.
La lavanda è una pianta molto diffusa in tutta Italia, in quanto ha una grande capacità di adattamento climatico e del terreno.
La lavanda è una pianta perenne, sempreverde e di piccole dimensioni, infatti raggiunge al massimo un metro di altezza. L'epoca di fioritura è variabile e va dalla primavera fino all'estate. I suoi fiori sono molto profumati. Al termine della fioritura deve essere sempre potata.
Grazie alle sue innumerevoli caratteristiche la lavanda viene usata in diversi ambiti; dalla cucina, alla cura personale.
Arbusto sempre verde, il Leyland è una pianta ibrida ottenuta da un incrocio, può raggiungere altezze di 12/15 metri, viene utilizzata per la formazioni di siepi di notevole altezza, per barriere frangivento. Esige potature per educare la crescita, in quanto sviluppa molto velocemente.
