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Originario dell'Asia, anche se noto in tutta Europa.
Jasminum officinalis è un rampicante sempreverde, o semi-sempreverde in caso di inverni molto freddi. Albero molto vigoroso che può raggiungere e superare i 10 metri di altezza. In primavera fino a settembre-ottobre, produce piccoli fiori bianchi, riuniti in infiorescenze terminali, profumatissimi.
DESCRIZIONE: Originario della Cina. I frutti del mandarino cinese sono piccoli, di forma ovale con buccia liscia di colore arancione. La polpa è un po’ acidula e aromatica ma di buon sapore. Si mangia con la buccia e tutto. È una varietà molto produttiva e da un’elevata resistenza al freddo. Con i frutti del Kumquat si possono fare marmellate, confetture, frutta secca o candita e liquori. Matura da dicembre a febbraio.
DESCRIZIONE: Originario della Cina. I frutti del mandarino cinese sono piccoli, di forma ovale con buccia liscia di colore arancione. La polpa è un po’ acidula e aromatica ma di buon sapore. Si mangia con la buccia e tutto. È una varietà molto produttiva e da un’elevata resistenza al freddo. Con i frutti del Kumquat si possono fare marmellate, confetture, frutta secca o candita e liquori. Matura da dicembre a febbraio.
La lavanda è una pianta molto diffusa in tutta Italia, in quanto ha una grande capacità di adattamento climatico e del terreno.
La lavanda è una pianta perenne, sempreverde e di piccole dimensioni, infatti raggiunge al massimo un metro di altezza. L'epoca di fioritura è variabile e va dalla primavera fino all'estate. I suoi fiori sono molto profumati. Al termine della fioritura deve essere sempre potata.
Grazie alle sue innumerevoli caratteristiche la lavanda viene usata in diversi ambiti; dalla cucina, alla cura personale.
Arbusto sempre verde, il Leyland è una pianta ibrida ottenuta da un incrocio, può raggiungere altezze di 12/15 metri, viene utilizzata per la formazioni di siepi di notevole altezza, per barriere frangivento. Esige potature per educare la crescita, in quanto sviluppa molto velocemente.
DESCRIZIONE: Il lime ha una fioritura continua anche se la sua fioritura principale è in primavera. Fruttifica più volte l’anno. I frutti sono di media pezzatura con buccia sottile, di colore verde che a maturazione può virare al giallo pallido. La polpa è succosa senza semi, meno aspro del limone. Sono molto profumati e vengono utilizzati quando ancora sono verdi.
DESCRIZIONE: Nuovo frutto ibrido tra Lime e Kumquat. Produzione molto veloce e costante. Matura a fine ottobre. La fioritura avviene in primavera. La buccia è di color giallo con pochissimi semi e dolce. La polpa ha una piacevole acidità. Molto resistente al freddo.
DESCRIZIONE: Antica cultivar originaria della costiera amalfitana. Il frutto è caratterizzato da una forma ellittica allungata, la buccia è liscia e di color giallo citrino. I frutti sono più grandi del comune limone ed arrivano a pesare sempre dai 100 gr in su. La polpa è molta succosa e molto acida e con pochi semi. Aroma e profumo sono molto intensi e forti. Ottimo per fare il limoncello.
DESCRIZIONE: La varietà di Limone Cappuccio è una varietà rifiorente e molto produttiva. Il frutto è di pezzatura medio-grande, ellittico di colore giallo pallido. La polpa è verde-gialla ed il succo poco acido, quasi privo di semi.
I frutti maturano molto velocemente, quindi il periodo migliore per avere un raccolto ottimale è da ottobre-gennaio, e in seguito aprile-maggio.
