CHARDONNAY
BARBATELLA A RADICE NUDA
Varietà a bacca bianca diffuso in tutto il mondo.
Si possono ottenere sia vini fermi che frizzanti o spumanti.
Il colore del vino è giallo, il profumo caratteristico è fruttato e delicato.
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BARBATELLA A RADICE NUDA
Varietà a bacca bianca diffuso in tutto il mondo.
Si possono ottenere sia vini fermi che frizzanti o spumanti.
Il colore del vino è giallo, il profumo caratteristico è fruttato e delicato.
BUCCIA: Rosso vivo
POLPA: Rossa, dolce e succosa
DIMENSIONI: Medio
MATURAZIONE: Metà giugno
NOTE: Buona resistenza a malattie e buona produttività
BUCCIA: Rosso scuro
POLPA: Rossa, consistente, soda e di ottima qualità
DIMENSIONI: Medio/Grande
MATURAZIONE: Inizio/Metà giugno
NOTE: Rapida messa a frutto, impollinatori consigliati ( Burlat, Van, Lory bloom, Ferrovia )
BUCCIA: Rosso intenso
POLPA: Consistente e di ottima qualità
DIMENSIONI: Grande
MATURAZIONE: Fine giugno
NOTE: Nuova varietà, resistente a malattie. Impollinatori consigliabili Kordia, Sunburst e Ferrovia modifica
BUCCIA: Rosso vivo
POLPA: Dolce
DIMENSIONI: Grande
MATURAZIONE: Fine maggio inizio giugno
NOTE: Autofertile, buona resistenza a malattie
BUCCIA: Rosso nero scuro
POLPA: Rossa scura, soda e carnosa, quasi spicca di buon sapore dolce
DIMENSIONI: Grande
MATURAZIONE: Inizio giugno
NOTE: Varietà antica, resistente a malattie
BARBATELLA A RADICE NUDA
Varietà originaria della Toscana.
I suoi acini sono grandi di forma sferoidale, con buccia di color blu-nera molto pruinosa.
Al palato è intenso e fruttato.
BUCCIA: Bianca
POLPA: Dolce
DIMENSIONI: Medio
MATURAZIONE: Fine giugno, inizio luglio
NOTE: Varietà resistente a malattie. Per consumo fresco
BUCCIA: Nera
POLPA: Dolce
DIMENSIONI: Medio
MATURAZIONE: Fine giugno, inizio luglio
NOTE: Varietà resistente a malattie. Per consumo fresco