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BUCCIA: Verde
POLPA: Croccante, dolce, acidula e aromatica
DIMENSIONI: Medio/Grande
MATURAZIONE: Fine ottobre
NOTE: Varietà antica, resistente a malattie. Buona conservazione
BUCCIA: Verde giallo
POLPA: Soda e aromatica
DIMENSIONI: Medio/Piccolo
MATURAZIONE: Metà/Fine settembre
NOTE: Varietà antica, resistente a malattie. Si conserva fino a Natale
BUCCIA: Rosso verde giallo
POLPA: Dolce, aromatica e acidula
DIMENSIONI: Medio
MATURAZIONE: Inizio/Metà ottobre
NOTE: Varietà antica, resistente a malattie. Lunga conservazione. Ricca di vitamina C. Sia per consumo fresco e cotto
BARBATELLA A RADICE NUDA
Il Merlot è originario della Gironda.
Vino molto precoce, questa caratteristica gli consente di adattarsi ai climi di tutto il mondo.
Predilige terreni umidi, ricchi di argilla e grassi. Il suo acino è molto grande con una buccia sottile.
BUCCIA: Blu cobalto
POLPA: Compatta, gradevole
DIMENSIONI: Molto grande
MATURAZIONE: Da luglio fino ad agosto
NOTE: Elevata produttività
BUCCIA: Blu scuro
POLPA: Soda, sub-acida e gradevole
DIMENSIONI: Grande
MATURAZIONE: Metà luglio
NOTE: Elevata produttività. Resistente al freddo
BUCCIA: Blu intenso
POLPA: Dolce e consistente
DIMENSIONI: Grande
MATURAZIONE: Fine luglio
NOTE: Elevata produttività. Ottima qualità
BUCCIA: Blu scuro
POLPA: Dolce, compatta
DIMENSIONI: Grande
MATURAZIONE: Da luglio fino alla fine di agosto
NOTE: Resistente al freddo
BUCCIA: Blu scuro
POLPA: Blu, ottima qualità
DIMENSIONI: Medio
MATURAZIONE: Fine giugno
NOTE: Varietà tra le più precoci. Abbondante produttività
