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DESCRIZIONE: Varietà molto apprezzata a polpa bionda, senza semi. La buccia è di color arancio scuro, rossastro a maturazione e si stacca facilmente dalla polpa. I frutti sono di pezzatura medio-grande e molto succosi. Maturano da metà dicembre fino a marzo.
L'Avocado è un frutto tropicale. La varietà Hass è la più gustosa e apprezzata.
L'albero è un sempreverde che raggiunge i 20 metri di altezza.
Questa varietà ha una colorazione verde scura ed ha la buccia rugosa e non liscia. Il peso si aggira sui 300 grammi.
La polpa consistente è di colore giallo chiaro, molto gradevole, cremosa e burrosa. Per questo motivo è la più apprezzata.
BUCCIA: Gialla
POLPA: Tenera
DIMENSIONI: Piccolo
MATURAZIONE: Inizio novembre
NOTE: Varietà resistente a malattie. Sia per consumo fresco che per ornamento
BUCCIA: Rosso
POLPA: Tenera
DIMENSIONI: Piccolo
MATURAZIONE: Inizio novembre
NOTE: Varietà resistente a malattie. Sia per consumo fresco che per ornamento
DESCRIZIONE: Il frutto è di forma sferica di dimensioni medio-grandi. La buccia, di colore gialla presenta uno spessore medio ed è ricca di oli essenziali. La polpa è spugnola, di colore verde-giallo, con un succo molto acido. È ricco di vitamina C e aiuta a prevenire malattie cardio vascolari ed è particolarmente consigliato per chi soffre di diabete. Matura a novembre-dicembre.
DESCRIZIONE: Il frutto è di forma sferica di dimensioni medio-grandi. La buccia, di colore gialla presenta uno spessore medio ed è ricca di oli essenziali. La polpa è spugnola, di colore verde-giallo, con un succo molto acido. È ricco di vitamina C e aiuta a prevenire malattie cardio vascolari ed è particolarmente consigliato per chi soffre di diabete. Matura a novembre-dicembre.
BUCCIA: Rosso aranciato
POLPA: Dolce e aromatica
DIMENSIONI: Medio
MATURAZIONE: Inizio luglio
NOTE: Resistente a malattie. Incrocio tra albicocco e mirabolano
Il bosso " Faulkner " è la varietà più resistente sia al freddo che ad attacchi parassitari.
Si adatta a qualsiasi tipo di potatura, viene usato per creare forme di "arte topiaria", anche se il suo principale utilizzo sono per formare siepi e bordure. La sua crescita è abbastanza veloce.
BUCCIA: Marrone scuro, rosso
POLPA: Dolce
DIMENSIONI: Grande
MATURAZIONE: Fine settembre, inizio ottobre
NOTE: Resistente a malattie. La polpa fresca è gradevole al gusto ed ha un'azione leggermente lassativa, secca, al contrario, è astringente. Dai semi macinati si ottiene una farina dai molteplici usi che contiene un'altissima quantità di carrubina. Albero sempre verde.
