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BUCCIA: Bianca
POLPA: Bianca, dolce e succosa
DIMENSIONI: Grande e lungo dai 5 fino ai 12 cm
MATURAZIONE: Fine giugno
NOTE: Varietà resistente a malattie e al gelo. Per consumo fresco. Autofertile
BUCCIA: Bianca o Rosa oppure Bianca Rosata
POLPA: Molto Dolce
DIMENSIONI: Medio/Piccolo
MATURAZIONE: Agosto
NOTE: Varietà resistente a malattie. Per consumo fresco
BUCCIA: Bruno chiaro
POLPA: Dolcissima, bianco crema
DIMENSIONI: Medio piccolo
MATURAZIONE: Settembre
NOTE: Varietà resistente a malattie. Per consumo fresco, essiccato e nella produzione di alcolici
BUCCIA: Bruno
POLPA: Dolcissima, bianco crema
DIMENSIONI: Grande
MATURAZIONE: Settembre
NOTE: Varietà resistente a malattie. Lunga conservazione, sia per consumo fresco, essiccato, e nella produzione di alcolici
POLPA: Dolcissima, bianco crema
DIMENSIONI: Grande
NOTE: Varietà resistente a malattie. Lunga conservazione, sia per consumo fresco, essiccato e nella produzione di alcolici
DESCRIZIONE: I frutti hanno un colore nero-violaceo. E’ un incrocio tra il ribes nero e l’uva spina.
Le bacche sono grandi circa come quelle dell’uva spina, molto succose ed hanno un sapore dolciastro e aromatico a piena maturazione. Ideale per consumarsi fresco o per realizzare fantastiche marmellate.
Ottimo anche per succhi, glasse, gelatine ed infusi vari. E’ molto ricco di vitamina C, sali minerali ed antocianine che lo rendono un ottimo integratore naturale per l’idratazione corporea ed il recupero di energie, inoltre svolge una funzione antibatterica e di rafforzamento delle difese immunitarie. Matura fine giugno
BUCCIA: Arancione e sottile
POLPA: Giallo marrone chiaro e dolce
DIMENSIONI: Piccolo
MATURAZIONE: Ottobre
NOTE: Resistente a malattie. Resistente al freddo. Buono per confetture e marmellate. Ottimo impollinatore
BUCCIA: Arancione e sottile
POLPA: Giallo marrone chiaro e dolce
DIMENSIONI: Piccolo
MATURAZIONE: Ottobre
NOTE: Resistente a malattie. Resistente al freddo. Buono per confetture e marmellate. Ottimo impollinatore
BUCCIA: Giallo arancio
POLPA: Soda, dolce e arancione
DIMENSIONI: Grande
MATURAZIONE: Ottobre
NOTE: Resistente a malattie. Resistente al freddo. Molto produttiva. Di buon sapore, si mangia alla raccolta.
