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Dotata di un’ottima resistenza al freddo. È parzialmente autocompatibile. La fioritura è anticipata rispetto al Leccino di circa una settimana.
Varietà di origine Toscana.
Albero molto rustico, resistente alle base temperature invernali, buona produttività. Il frutto è di piccole dimensioni a forma sferoidale, con maturazione precoce.
Abbondante quantità di olio nelle olive, di elevate qualità organolettiche.
Impollinatori consigliati Frantoio, Moraiolo, Leccino, Pendolino.
BUCCIA: Giallo rosso
POLPA: Bianca sfumata di rosso, dolce
DIMENSIONI: Medio/Grande
MATURAZIONE: Fine luglio
NOTE: Buona resistenza a malattie
BUCCIA: Rossa-gialla
POLPA: Bianca-verde, soda e zuccherina
DIMENSIONI: Medio/Grande
MATURAZIONE: Da metà Agosto, fino ad inizio Settembre.
NOTE: Varietà antica. Resistente a malattie
BUCCIA: Rossastra chiara
POLPA: Bianca rossastra, consistente, spicca
DIMENSIONI: Grande
MATURAZIONE: Metà Agosto
NOTE: Varietà antica. Resistente a malattie
BUCCIA: Rosso, giallo verde
POLPA: Bianca, rossa vicina al nocciolo, dolce
DIMENSIONI: Medio/Grande
MATURAZIONE: Inizio settembre
NOTE: Varietà antica. Resistente a malattie
BUCCIA: Rosso con sfumature bianco giallo
POLPA: Bianca, dolce, zuccherina e succosa
DIMENSIONI: Medio/Grande
MATURAZIONE: Inizio agosto
NOTE: Varietà antica, resistente a malattie
BUCCIA: Rosso rosa con sfumature gialle
POLPA: Bianca, dolce, aromatica e semi spicca
DIMENSIONI: Medio/Grande
MATURAZIONE: Inizio giugno
NOTE: Varietà molto precoce di ottima produttività
BUCCIA: Verde chiaro rosso
POLPA: Bianca, soda, profumata
DIMENSIONI: Medio/Grande
MATURAZIONE: Metà luglio
NOTE: Antica varietà Italiana resistente a malattie
