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BUCCIA: Rosso violaceo
POLPA: Aromatica, saporita
DIMENSIONI: Grande
MATURAZIONE: Da luglio a settembre
NOTE: Frutto ricco di fibre e antiossidanti
BUCCIA: Rosso
POLPA: Dolce e aromatica
DIMENSIONI: Medio
MATURAZIONE: Da metà agosto fino a novembre
NOTE: Fruttifica due volte ed in modo abbondante
BUCCIA: Rosso brillante
POLPA: Dolce, gustosa
DIMENSIONI: Medio/Grande
MATURAZIONE: Luglio - agosto
NOTE: Lunga la raccolta
BARBATELLA A RADICE NUDA
l Malvasia è un vitigno di uva bianca tra i più diffusi del Mediterraneo che, a seconda della zona geografica, si differenzia per le caratteristiche morfologiche, gustative ed ampelografiche.
L’origine del nome di questo vitigno viene attribuita ad un particolare vino che, nel Medioevo, veniva prodotto nell’isola di Malta. Nel corso del XIII secolo venne portato in Italia dai Veneziani a seguito della loro conquista della citta di Monembasia, nel Peloponneso. In Italia vi sono diverse zone geografiche in cui viene prodotto il vino malvasia.
BARBATELLA A RADICE NUDA
Il Merlot è originario della Gironda.
Vino molto precoce, questa caratteristica gli consente di adattarsi ai climi di tutto il mondo.
Predilige terreni umidi, ricchi di argilla e grassi. Il suo acino è molto grande con una buccia sottile.
BUCCIA: Blu cobalto
POLPA: Compatta, gradevole
DIMENSIONI: Molto grande
MATURAZIONE: Da luglio fino ad agosto
NOTE: Elevata produttività
BUCCIA: Blu scuro
POLPA: Soda, sub-acida e gradevole
DIMENSIONI: Grande
MATURAZIONE: Metà luglio
NOTE: Elevata produttività. Resistente al freddo
BUCCIA: Blu intenso
POLPA: Dolce e consistente
DIMENSIONI: Grande
MATURAZIONE: Fine luglio
NOTE: Elevata produttività. Ottima qualità
BUCCIA: Blu scuro
POLPA: Dolce, compatta
DIMENSIONI: Grande
MATURAZIONE: Da luglio fino alla fine di agosto
NOTE: Resistente al freddo
