BUCCIA: Rosso vivo
POLPA: Fondente, leggermente acidula e zuccherina
DIMENSIONI: Grande
MATURAZIONE: Metà settembre
NOTE: Buona resistente a malattie. Elevata produttività. Sia per consumo fresco, marmellate, confetture e dolci
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Il Melo Stark Delicious ( Malus Communis ) appartiene alla famiglia delle Rosaceae. E' il frutto più diffuso nelle zone a clima temperato, resistente ai freddi e alle gelate primaverili perchè fiorisce la metà di Aprile. Per una buona fioritura ha bisogno di un buon numero di ore di freddo invernale. In Italia può essere coltivato in tutte le regioni. Le varietà sono numerose, si coltivano in tutti i terreni tranne quelli argillosi.
Melo Stark Delicious particolarità
Antica varietà Americana, appartenente alla famiglia delle Red Delicious è tra le varietà più coltivate in Italia, soprattutto al Nord, resiste molto bene al freddo.
Il frutto è di grande dimensione di color rosso vivo, la polpa fondente, zuccherina, succosa e leggermente acidula. Ricca di fruttosio.
Varietà ad elevata e costante produttività. Matura a metà Settembre.
Ottima sia per consumo fresco, marmellate, confetture e dolci.
BUCCIA: Giallo intenso
POLPA: Dolce, succosa, croccante, aromatica
DIMENSIONI: Grande
MATURAZIONE: Metà settembre
NOTE: Ottima varietà. Produttività elevata
BUCCIA: Giallo-verde quasi ricoperta totalmente di rosso
POLPA: Consistente, succosa e zuccherina
DIMENSIONI: Medio/Grande
MATURAZIONE: Fine settembre, inizio ottobre
NOTE: Varietà autofertile. Lunga conservazione
BUCCIA: Verde
POLPA: Bianco verdastro, croccante, acidula e succosa
DIMENSIONI: Grande
MATURAZIONE: Metà/Fine ottobre
NOTE: Varietà priva di zuccheri, ottima per diabetici. Ottima conservazione
BUCCIA: Rosso verde
POLPA: Dolce, aromatica
DIMENSIONI: Medio
MATURAZIONE: Inizio settembre
NOTE: Varietà resistente a malattie. Precoce messa a frutto ed elevata produttività
BUCCIA: Rugginosa
POLPA: Fondente, acidula e molto aromatica
DIMENSIONI: Grande
MATURAZIONE: Metà/Fine settembre
NOTE: Varietà antica, resistente a malattie. Adatta anche per l’alta montagna. Lunga conservazione. Ottima sia per consumo fresco e per dolci. (strudel)
BUCCIA: Rossa
POLPA: Bianca, succosa, zuccherina
DIMENSIONI: Medio, grande
MATURAZIONE: Metà agosto fino ai primi di settembre
NOTE: Pianta molto produttiva. Impollinatori Coscia, Kaiser
BUCCIA: Giallo chiaro, bianco
POLPA: Croccante e dolce
DIMENSIONI: Medio a corno
MATURAZIONE: Fine settembre
NOTE: Ottima varietà ad acino allungato a corna. Buona anche per i succhi
BUCCIA: Verdastro, rugginosa
POLPA: Bianca, dolce, succosa
DIMENSIONI: Grande
MATURAZIONE: Primi di settembre
NOTE: Impollinatore William, Kaiser
BUCCIA: Nera
POLPA: Croccante e dolce
DIMENSIONI: Medio/Grande
MATURAZIONE: Metà settembre
NOTE: Ottima varietà ad acino allungato a corna. Buona anche per i succhi
BUCCIA: Rosso vivo
POLPA: Dolce
DIMENSIONI: Grande
MATURAZIONE: Fine maggio inizio giugno
NOTE: Autofertile, buona resistenza a malattie
BUCCIA: Giallo verde sfumato rosso
POLPA: Dolce, soda, croccante, succosa
DIMENSIONI: Grande
MATURAZIONE: Fine settembre, inizio ottobre
NOTE: Ottima varietà, resistente a manipolazioni
BUCCIA: Gialla verdognola, parzialmente rugginosa
POLPA: Bianca, zuccherina, succosa
DIMENSIONI: Allungata, di grossa pezzatura
MATURAZIONE: Primi di settembre
NOTE: Impollinatore Coscia, Passa Crassana
BUCCIA: Rugginosa
POLPA: Fondente, acidula e molto aromatica
DIMENSIONI: Grande
MATURAZIONE: Metà/Fine settembre
NOTE: Varietà antica, resistente a malattie. Adatta anche per l’alta montagna. Lunga conservazione. Ottima sia per consumo fresco e per dolci. (strudel)
BUCCIA: Bianco
POLPA: Aromatica, sapore di fragola
DIMENSIONI: Medio
MATURAZIONE: Fine agosto
NOTE: Antica varietà resistente a malattie. Ottima anche per succhi
BUCCIA: Rosso intenso
POLPA: Consistente e di ottima qualità
DIMENSIONI: Grande
MATURAZIONE: Fine giugno
NOTE: Nuova varietà, resistente a malattie. Impollinatori consigliabili Kordia, Sunburst e Ferrovia modifica
BUCCIA: Rosso brillante
POLPA: Dolce, soda, croccante e succosa
DIMENSIONI: Grande
MATURAZIONE: Metà agosto
NOTE: Ottima varietà precoce di buona produttività
