PROPRIETA SALUTISTICHE: Ricco di fibre, potassio ed acido ascorbico (vitamina C), vitamina A, acido folico, magnesio, rame, potassio. È un antiossidante. Contiene un’elevata quantità di fitonutrienti (carotenoidi e polifenoli), riduce lo zucchero nel sangue, ideale per i diabetici, migliora le difese nelle malattie cardiovascolari, riduce la pressione sanguigna, il colesterolo, i trigliceridi.
DESCRIZIONE: Frutto di forma variabile (sferiche, ellittica, piriforme), di colore rosso, liscia o rugosa con polpa bianco-rossa, dolce e agrodolce con numerosi semi piccolini. Il frutto ricorda un mix di fragola, pera, banana e pesca. Matura a settembre. Ottima per consumo fresco o nella preparazione di succhi e centrifughe.
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Frutto di forma variabile (sferiche, ellittica, piriforme), di colore rosso, liscia o rugosa con polpa bianco-rossa, dolce e agrodolce con numerosi semi piccolini. Il frutto ricorda un mix di fragola, pera, banana e pesca. Matura a settembre. Ottima per consumo fresco o nella preparazione di succhi e centrifughe.
PROPRIETA SALUTISTICHE: Oltre per la produzione della birra, il luppolo viene utilizzato sia nel campo culinario che in campo farmaceutico, utilizzato soprattutto per le sue proprietà sedative e calmanti. Considerato utile per la gastrite, per i disturbi digestivi, stimolando l’appetito. Assunto sotto forma di tisane abbinate a camomilla o melissa, aiutando a contrastare insonnia e ridurre stress.
PIANTA IN VASO 2/3 ANNI
PROPRIETA' SALUTISTICHE: Sono antipiretici, prevengono e calmano gli spasmi muscolari e vascolari, hanno effetto lassativo. Con la presenza di un terzo di zuccheri, suddivisi in glucosio, fruttosio, saccarosio e quasi il 20% di proteine questi frutti sono particolarmente energetici.
PRPRIETA SALUTISTICHE: Ricchi di vitamina C e zuccheri, proteine e moltissimi sali minerali. La polpa contiene acidi grassi essenziali, che sono quelli che il nostro organismo non è in grado di sintetizzare da altre sostanze, ma essendo ritenuti indispensabili, devono essere introdotti tramite alimenti che li contengono (Omega 3, Omega 6).
DESCRIZIONE: I frutti maturano a fine estate. Di colore rosso-arancio con piccolissimi puntini bianchi. Elevata la produzione. Vengono consumati freschi ma sono ottimi anche nella preparazione di marmellate.
BUCCIA: Verde
POLPA: Gialla, zuccherina, esotica con qualche semino
DIMENSIONI: Molto grande
MATURAZIONE: Metà settembre
NOTE: Resistente a malattie, resistente al freddo. Autofertile
PROPRIETA’ SALUTISTICI: Frutto ad alto potere nutritivo e molto energetico, 100 grammi forniscono 80 calorie. Assumerne quantità rilevanti potrebbe causare problemi digestivi. Per l’elevata quantità contenuta di magnesio e potassio, è un ottimo integratore salinico. Importante anche la presenza di ferro, calcio, fosforo e vitamina A. Importante presenza anche di aminoacidi essenziali.
PROPRIETA SALUTISTICHE: Non contiene proprietà salutistiche ma solo indirettamente perché infatti l’uomo trae beneficio da questa pianta grazie al periodo di fioritura, durata e l’alto contenuto di polline dei suoi fiori rendendola una pianta essenziale sia per gli apicoltori che per tutto l’ecosistema in generale.
PROPRIETA' SALUTISTICHE: Ricco di fibre, potassio ed acido ascorbico (vitamina C), vitamina A, acido folico, magnesio, rame, potassio. È un antiossidante. Contiene un’elevata quantità di fitonutrienti (carotenoidi e polifenoli), riduce lo zucchero nel sangue, ideale per i diabetici, migliora le difese nelle malattie cardiovascolari, riduce la pressione sanguigna, il colesterolo, i trigliceridi.
DESCRIZIONE: Frutto di forma variabile (sferiche, ellittica, piriforme), di colore rosa, liscia o rugosa con polpa rosa, dolce e agrodolce con numerosi semi piccolini. Il frutto ricorda un mix di fragola, pera, banana e pesca. Matura a settembre. Ottima per consumo fresco o nella preparazione di succhi e centrifughe.
BUCCIA: Verde
POLPA: Gialla crema, con sentori di ananas, vaniglia e mango
DIMENSIONI: Grande
MATURAZIONE: Metà/Fine settembre
NOTE: Resistente a malattie, resistente al freddo. Autofertile
PROPRIETA’ SALUTISTICI: Frutto ad alto potere nutritivo e molto energetico, 100 grammi forniscono 80 calorie. Assumerne quantità rilevanti potrebbe causare problemi digestivi. Per l’elevata quantità contenuta di magnesio e potassio, è un ottimo integratore salinico. Importante anche la presenza di ferro, calcio, fosforo e vitamina A. Importante presenza anche di aminoacidi essenziali.
PROPRIETA' SALUTISTICHE: Pianta ricca di adattogeni che possono alleviare, stimolare moltissime disfunzioni: come ricostituenti in caso di esaurimento fisico e mentale, come antiossidante contro i radicali liberi, migliora l’attività epatica curando eventuali patologie in essere e preservando il fegato da possibili infezioni. È antidepressiva. Tramite l’essicazione di foglie e corteccia, cura e preserva l’apparato visivo e l’affaticamento oculare. Stimola l’attività sessuale maschile e femminile. Sconsigliato per chi soffre di ipertensione, problemi cardiaci o renali, di insonnia, assolutamente da vietare durante la gravidanza.
PROPRIETA' SALUTISTICHE: Ricco di fibre, potassio ed acido ascorbico (vitamina C), vitamina A, acido folico, magnesio, rame, potassio. È un antiossidante. Contiene un’elevata quantità di fitonutrienti (carotenoidi e polifenoli), riduce lo zucchero nel sangue, ideale per i diabetici, migliora le difese nelle malattie cardiovascolari, riduce la pressione sanguigna, il colesterolo, i trigliceridi.
DESCRIZIONE: Frutto di forma variabile (sferiche, ellittica, piriforme), di colore giallo, liscia o rugosa con polpa bianca, dolce e agrodolce con numerosi semi piccolini. Il frutto ricorda un mix di fragola, pera, banana e pesca. Matura a settembre. Ottima per consumo fresco o nella preparazione di succhi e centrifughe.
PROPRIETA' SALUTISTICHE: Le bacche hanno un elevato contenuto di tannini. Ha proprietà rivitalizzanti per fegato e reni. Il suo composto principale è l’arbutina che svolge un importante attività antisettica e curativa delle vie urinarie dell’apparato genitourinario. Importantissimo per prevenire e curare le cistiti. Un eccessivo impiego dell’Uva Ursina può portare ad una serie di complicanze nel tratto digerente.
DESCRIZIONE: I frutti sono bacche tondeggianti di color rosso vivo. Autofertile.
PROPRIETA SALUTISTICHE: Non contiene proprietà salutistiche ma solo indirettamente perché infatti l’uomo trae beneficio da questa pianta grazie al periodo di fioritura, durata e l’alto contenuto di polline dei suoi fiori rendendola una pianta essenziale sia per gli apicoltori che per tutto l’ecosistema in generale.
DESCRIZIONE: I frutti sono piccole bacche lucenti di color nero violaceo dal sapore acidulo a maturazione autunnale. Con i fiori si possono preparare ottimi infusi.
PROPRIETA 'SALUTISTICHE: Grazie agli infusi il sambuco contribuisce ad aumentare la sudorazione corporea così da favorire l’eliminazione delle tossine e la contenzione della temperatura durante gli stati febbrili. Impiegati anche contro i problemi delle vie respiratorie, come asma, tosse e raffreddori. Aiuta anche a migliorare la circolazione sanguigna. Con l’assunzione orale o sotto forma di impacchi il sambuco aiuta a lenire scottature, dolori a gambe, articolazioni e mal di schiena.
DESCRIZIONE: I frutti sono come un’oliva allungata di colore arancio dal sapore acidulo. Utilizzata in particolare nella preparazione di sciroppi.
PROPRIETA SALUTISTICHE: Ricchissimo di vitamina C, si stima che un bicchiere di spremuta ricavata da questi frutti possa contenere fino a 33 mg di acido ascorbico, pari alla quantità calcolata in una spremuta d’arancia. Hanno proprietà rimineralizzanti e toniche, viene utilizzata anche nel trattamento di deficit immunitario, nella prevenzione di malattie infettive, negli stadi di inappetenza ed astenia. Vanta anche proprietà cicatrizzanti, antinfiammatorie, capillarotrope ed antiperossidative. Mentre la tintura madre di foglie, rami giovani è impiegata nel trattamento di lievi forme di enterite.
PIANTA IN VASO DI 2/3 ANNI
PROPRIETA' SALUTISTICHE: Sono ricchi di vitamine minerali e ligoelementi. Contengono inoltre quattrocento volte più vitamina C che una semplice arancia. È un eccellente sorgente di antiossidanti con un’importantissima porzione di carotenoidi ma anche di ben quattro polisaccaridi. I poteri antiossidanti delle bacche sono i più alti in assoluto. Il Goji stimola le difese immunitari dell’organismo e pertanto ha proprietà anti invecchiamento, antinfiammatorie, fa abbassare la pressione arteriosa, migliora l’assimilazione del calcio, alleggerisce il fegato. Utile nei casi di stanchezza, debolezza, ipertensione, infezione urinaria, eccesso di colesterolo e di prevenzione di disturbi oculari.
NOME: Aronia Melanocarpa
PROPRIETA’ SALUTISTICI: Ricca di vitamina C e vitamina K utile a mantenere robuste le nostre ossa, nonché alla coagulazione del sangue. Presenti anche sali minerali. Sono, però le proprietà antiossidanti quelle riconosciute più attive nell’Aronia: antociani, polifenoli, flavonoidi
NOME: Aronia Melanocarpa
PROPRIETA’ SALUTISTICI: Ricca di vitamina C e vitamina K utile a mantenere robuste le nostre ossa, nonché alla coagulazione del sangue. Presenti anche sali minerali. Sono, però le proprietà antiossidanti quelle riconosciute più attive nell’Aronia: antociani, polifenoli, flavonoidi
