Pistacchio del Bronte

PIANTA IN VASO DI 3 ANNI

BUCCIA: Rosso

POLPA: Dolce

DIMENSIONI: Medio

MATURAZIONE: Fine giugno, inizio luglio

NOTE: Varietà resistente a malattie. Per consumo fresco

PIANTA IN VASO DI 8 ANNI

BUCCIA: Giallo

POLPA: Gialla chiara, dolce, succosa

DIMENSIONI: Medio/Grande

MATURAZIONE: Aprile

NOTE: Resistente a malattie. Pianta sempre verde dalla produzione costante

PIANTA IN VASO DI 3 ANNI

BUCCIA: Nera

POLPA: Nera-rossa, dolce e succosa

DIMENSIONI: Grande e lungo dai 5 fino ai 12 cm

MATURAZIONE: Fine giugno

NOTE: Varietà resistente a malattie e al gelo. Per consumo fresco. Autofertile

PIANTA IN VASO DI 3/4 ANNI

BUCCIA: Bruno

POLPA: Dolcissima, bianco crema

DIMENSIONI: Grande

MATURAZIONE: Settembre

NOTE: Varietà resistente a malattie. Lunga conservazione, sia per consumo fresco, essiccato, e nella produzione di alcolici

PIANTA IN VASO DI 3 ANNI

BUCCIA: Rosso

POLPA: Tenera

DIMENSIONI: Piccolo

MATURAZIONE: Inizio novembre

NOTE: Varietà resistente a malattie. Sia per consumo fresco che per ornamento

PIANTA IN VASO DI 3 ANNI

L'Avocado è un frutto tropicale. La varietà Hass è la più gustosa e apprezzata.

L'albero è un sempreverde che raggiunge i 20 metri di altezza.

Questa varietà ha una colorazione verde scura ed ha la buccia rugosa e non liscia. Il peso si aggira sui 300 grammi.

La polpa consistente è di colore giallo chiaro, molto gradevole, cremosa e burrosa. Per questo motivo è la più apprezzata.

PIANTA IN VASO DI 3 ANNI

BUCCIA: Nera

POLPA: Dolce

DIMENSIONI: Medio

MATURAZIONE: Fine giugno, inizio luglio

NOTE: Varietà resistente a malattie. Per consumo fresco

PIANTA IN VASO DI 2/3 ANNI

La pianta del Mango è un albero sempreverde che può raggiungere altezze di 30/40 metri. Può essere coltivato in ambienti dove non vi sono gelate.

Il frutto è ovoidale, ha la polpa gialla/arancione, compatta, molto profumato e dolce.

PIANTA IN VASO DI 3/4 ANNI

BUCCIA: Giallo

POLPA: Gialla chiara, dolce, succosa

DIMENSIONI: Medio/Grande

MATURAZIONE: Aprile

NOTE: Resistente a malattie. Pianta sempre verde dalla produzione costante

PIANTA IN VASO DI 3 ANNI

BUCCIA: Rosso punteggiato giallo

POLPA: Verdognola, allappante

DIMENSIONI: Piccolo

MATURAZIONE: Da agosto fino ad ottobre

NOTE: Resistente a malattie. Adatto a tutti terreni e clima. A maturazione i frutti sono molto dolci

PIANTA IN VASO DI 4 ANNI

BUCCIA: Marrone scuro, rosso

POLPA: Dolce

DIMENSIONI: Grande

MATURAZIONE: Fine settembre, inizio ottobre

NOTE: Resistente a malattie. La polpa fresca è gradevole al gusto ed ha un'azione leggermente lassativa, secca, al contrario, è astringente. Dai semi macinati si ottiene una farina dai molteplici usi che contiene un'altissima quantità di carrubina. Albero sempre verde.

PIANTA IN VASO DI 3 ANNI

La Pitahaya rossa o Pitaya (Hylocereus undatus) è una pianta succulente appartenente alla famiglia delle Cactateae, originaria (probabilmente) dell'America Centrale (Messico, Guatemala).

La Pitahaya rossa è più rotonda di quella gialla e sulla buccia ha delle lingue verdi allungate che avvolgono il frutto. La polpa può essere sia rossa che bianca piena di minuscoli semini neri commestibili.

PIANTA IN VASO DI 3 ANNI

BUCCIA: Bianca

POLPA: Bianca, dolce e succosa

DIMENSIONI: Grande e lungo dai 5 fino ai 12 cm

MATURAZIONE: Fine giugno

NOTE: Varietà resistente a malattie e al gelo. Per consumo fresco. Autofertile

PIANTA IN VASO DI 3/4 ANNI

NOTE: Il frutto è una drupa ovale costituita da un mallo carnoso esterno, dal colore inizialmente verdastro poi inscurisce, tingendo la porzione apicale di arancione viola. All’interno del mallo troviamo un guscio legnoso, sottile e resistente, contenente il seme della pianta, di colore verde, dal sapore agrodolce. Predilige terreni sassosi, sabbiosi, ben drenanti e sciolti, resiste bene alle basse temperature.

Utilizzato per il consumo essiccato, tostato o salato, in pasticceria, per la creazione di creme, bevande e condimenti. Contiene molti sali minerali come calcio, ferro e magnesio, vitamina E e B, carotenoidi, fosforo, antiossidanti. Inoltre aiuta a contrastare il diabete di tipo 2 protegge la vista e previene l’invecchiamento

PIANTA IN VASO DI 3 ANNI

BUCCIA: Bianca

POLPA: Dolce

DIMENSIONI: Medio

MATURAZIONE: Fine giugno, inizio luglio

NOTE: Varietà resistente a malattie. Per consumo fresco

PIANTA IN VASO DI 3 ANNI

BUCCIA: Bruno chiaro

POLPA: Dolcissima, bianco crema

DIMENSIONI: Grande

MATURAZIONE: Settembre

NOTE: Varietà resistente a malattie. Lunga conservazione, sia per consumo fresco, essiccato e nella produzione di alcolici