MELO RENETTA DEL CANADA
Il Melo Renetta del Canada ( Malus Communis ) appartiene alla famiglia delle Rosaceae. E' il frutto più diffuso nelle zone a clima temperato, resistente ai freddi e alle gelate primaverili perchè fiorisce la metà di Aprile. Per una buona fioritura ha bisogno di un buon numero di ore di freddo invernale. In Italia può essere coltivato in tutte le regioni. Le varietà sono numerose, si coltivano in tutti i terreni tranne quelli argillosi.
Melo Renetta del Canada particolarità
Antica varietà di origine Francese.
Albero di buona vigoria a portamento espanso, con buona ma non sempre costante produttività.
Il frutto è di grande dimensione di un color rugginoso, la polpa fondente, acidula e aromatica. Unica, dal gusto impareggiabile.
Ideale se consumata cotta, ( ci si prepara lo Strudel ), ottima anche per succhi e distillati.
Varietà ricca di antiossidanti. Matura a fine Settembre e si conserva a lungo.