MELO RENETTA GRIGIA DI TORRIANA
Il Melo Renetta Grigia di Torriana ( Malus Communis ) appartiene alla famiglia delle Rosaceae. E' il frutto più diffuso nelle zone a clima temperato, resistente ai freddi e alle gelate primaverili perchè fiorisce la metà di Aprile. Per una buona fioritura ha bisogno di un buon numero di ore di freddo invernale. In Italia può essere coltivato in tutte le regioni. Le varietà sono numerose, si coltivano in tutti i terreni tranne quelli argillosi.
Melo Renetta Grigia di Torriana particolarità
Antica varietà originaria di Torriana ( provincia di Cuneo ).
Albero di media-scarsa vigoria a portamento espanso, con buona ma non sempre costante produttività.
Il frutto è di medie dimensione di un color rugginoso, la polpa dolce, aromatica, fondente e succosa dal retrogusto di erbe.
Ideale per consumo fresco e se cotto, ottima anche per succhi e distillati.
Varietà ricca di antiossidanti. Matura ad inizio-metà Ottobre.
Si conserva a lungo.