BUCCIA: Verde rugginosa
POLPA: Bianca, granulosa e poco succosa
DIMENSIONI: Medio piccola
MATURAZIONE: Novembre
NOTE: Varietà antica. Lunga conservazione e buona da cuocere.
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PERO FIORENTINA 8 ANNI
Il Pero Fiorentina ( Pyrus Communis ) è un albero estremamente coltivato in Europa, meno resistente del Melo alle gelate primaverili perchè fiorisce prima del Melo (inizio Aprile), si può coltivare anche a certe altitudini dagli 800 ai 1200 mt. Le varietà del Pero sono molteplici, le maturazioni partono da Giugno fino a Dicembre. Il Pero cresce bene nei terreni profondi e freschi, meglio evitare terreni siccitosi ne risentono i frutti che formano una polpa più sugherosa e frutti più piccoli.
Pero Fiorentina particolarità
Antica varietà Umbra/Toscana.
Albero molto rustico di elevata vigoria a portamento quasi assurgente, di produttività elevata. Il frutto sferoidale è di medie/piccole dimensioni, di color verde rugginosa, la polpa bianca, granulosa e poco succosa. Ottima per cuocere. Si può mangiare crudo solo dopo un periodo di maturazione in fruttaio. Resistente a malattie.
Matura in Novembre, si conserva a lungo.
BUCCIA: Gialla rossa e rugginosa
POLPA: Bianca, dolce, succosa
DIMENSIONI: Molto grande
MATURAZIONE: Metà settembre
NOTE: Conservazione fino a dicembre. Impollinatore Abate, Conference, Kaiser
BUCCIA: Bronzo, dorato
POLPA: Bianca, croccante succosa
DIMENSIONI: Medio
MATURAZIONE: Fine agosto
NOTE: Incrocio tra pero e melo. Varietà resistente a malattie.
BUCCIA: Verde lentigginosa
POLPA: Bianca dolce e aromatica
DIMENSIONI: Grande
MATURAZIONE: Metà ottobre
NOTE: Resistente a malattie. Buona conservazione
BUCCIA: Verde lentigginosa
POLPA: Bianca dolce e aromatica
DIMENSIONI: Grande
MATURAZIONE: Metà ottobre
NOTE: Resistente a malattie. Buona conservazione
BUCCIA: Gialla verdognola, parzialmente rugginosa
POLPA: Bianca, zuccherina, succosa
DIMENSIONI: Allungata, di grossa pezzatura
MATURAZIONE: Primi di settembre
NOTE: Impollinatore Coscia, Passa Crassana
BUCCIA: Verde chiaro tendente al giallo
POLPA: Bianca, succosa e dolce
DIMENSIONI: Medio grande
MATURAZIONE: Metà luglio fino a metà agosto
NOTE: Varietà antica. Buona resistenza alle malattie.
BUCCIA: Rossa
POLPA: Bianca, succosa, zuccherina
DIMENSIONI: Medio, grande
MATURAZIONE: Metà agosto fino ai primi di settembre
NOTE: Pianta molto produttiva. Impollinatori Coscia, Kaiser
BUCCIA: Verde, rosso
POLPA: Dolce, profumata, dal sapore di moscato
DIMENSIONI: Piccolo
MATURAZIONE: Luglio
NOTE: Resistente a malattie, solo per consumo a fresco
BUCCIA: Giallo rossa
POLPA: Dolce, profumata
DIMENSIONI: Medio piccola
MATURAZIONE: Metà/fine giugno
NOTE: Resistente a malattie. Impollinatore Coscia, Spadona, William, Conference
BUCCIA: Rossa
POLPA: Bianca, succosa, zuccherina
DIMENSIONI: Medio, grande
MATURAZIONE: Metà agosto fino ai primi di settembre
NOTE: Pianta molto produttiva. Impollinatori Coscia, Kaiser
BUCCIA: Verde, rosso
POLPA: Dolce, profumata, dal sapore di moscato
DIMENSIONI: Piccolo
MATURAZIONE: Luglio
NOTE: Resistente a malattie, solo per consumo a fresco
BUCCIA: Verde chiaro, rossa
POLPA: Dolce, fondente, aromatica
DIMENSIONI: Media piccola
MATURAZIONE: Primi di settembre
NOTE: Resistente a malattie. Consumazione anche cotta
BUCCIA: Giallo-rossastra
POLPA: Bianca, consistente, di buon sapore
DIMENSIONI: Medio
MATURAZIONE: Fine agosto
NOTE: Resistente a malattie. Ottima per consumo fresco.
BUCCIA: Bronzo, aranciato
POLPA: Bianca, croccante succosa fine
DIMENSIONI: Medio
MATURAZIONE: Inizio Settembre
NOTE: Incrocio tra pero e melo. Varietà resistente a malattie.
BUCCIA: Giallo-verde con sfumature arancio
POLPA: Bianca, fine e dolce
DIMENSIONI: Medio/Grande
MATURAZIONE: Primi di settembre
NOTE: Resistente a malattie. Buona conservazione. Per un consumo fresco e cotto
BUCCIA: Giallo rosso
POLPA: Bianco crema, succosa e dolce
DIMENSIONI: Grande
MATURAZIONE: Fine luglio
NOTE: Elevata produttività. Resistente a malattie.
