DESCRIZIONE: Il Boysenberry è un ibrido tra lampone e mora. I frutti maturano tra fine giugno e fine luglio. Simili a grosse more nell’aspetto e al lampone nel sapore, i frutti sono viola scuro, profumati e aromatici, ricchissimi di vitamina C. Oltre che ottimi da consumare freschi, si utilizzano per preparare sciroppi, marmellate e succhi.
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Il Boysenberry è un ibrido tra lampone e mora. I frutti maturano tra fine giugno e fine luglio. Simili a grosse more nell’aspetto e al lampone nel sapore, i frutti sono viola scuro, profumati e aromatici, ricchissimi di vitamina C. Oltre che ottimi da consumare freschi, si utilizzano per preparare sciroppi, marmellate e succhi.
BUCCIA: Bianca
POLPA: Bianca
DIMENSIONI: Medio
MATURAZIONE: Da luglio fino ad agosto
NOTE: Resistente a malattie. Ottimo per marmellate, confetture, dolci
BUCCIA: Marrone, guscio tenero
POLPA: Chiara
DIMENSIONI: Grande
MATURAZIONE: Metà ottobre
NOTE: Varietà francese tardiva
BUCCIA: Arancione, gialla, rossa
POLPA: Dolce, morbida, aromatica
DIMENSIONE: Medio/Piccolo
MATURAZIONE: Ottobre
NOTE: Pianta sempre verde, resistente a malattie. Ottima sia per consumo fresco che cotto
BUCCIA: Arancione, gialla, rossa
POLPA: Dolce, morbida, aromatica
DIMENSIONE: Medio/Piccolo
MATURAZIONE: Ottobre
NOTE: Pianta sempre verde, resistente a malattie. Ottima sia per consumo fresco che cotto
BUCCIA: Marrone
POLPA: Chiara
DIMENSIONI: Medio/Grande
MATURAZIONE: Fine settembre, inizio ottobre
NOTE: Lunga conservazione.
BUCCIA: Marrone chiaro, guscio tenero
POLPA: Chiara
DIMENSIONI: Grande
MATURAZIONE: Metà ottobre
NOTE: Resistente a malattie. Guscio facile da aprire
BUCCIA: Marrone Chiaro
POLPA: Chiara
DIMENSIONI: Medio tondo
MATURAZIONE: Fine settembre
NOTE: Lunga conservazione. Resistente a malattie
BUCCIA: Blu chiaro
POLPA: Consistente, succosa
DIMENSIONI: Grande
MATURAZIONE: Fine luglio
NOTE: Varietà precoce. Resistente al freddo
PIANTA IN VASO DI 3 ANNI
BUCCIA: Marrone, guscio tenero
POLPA: Saporita e aromatica
DIMENSIONI: Medio/Grande
MATURAZIONE: Inizio ottobre
NOTE: Lunga conservazione. Varietà ricca di omega 3, vitamine, proteine, sali minerali, fosforo e potassio
BUCCIA: Nera
POLPA: Soda e dolce
DIMENSIONI: Grande
MATURAZIONE: Metà luglio
NOTE: Resistente al freddo. Ottimo anche per la surgelazione
BUCCIA: Marrone
POLPA: Bianca, dolce
DIMENSIONE: Grande. tondo
MATURAZIONE: Fine settembre
NOTE: Resistente a malattie. Lunga conservazione
PIANTA IN VASO DI 2/3 ANNI
DESCRIZIONE: Il Cranberry o mirtillo rosso americano è una bacca di colore rosso intenso. Sono ricchissimi di proprietà antiossidanti, antibatteriche e di vitamine, in particolare C e E. Vengono inoltre utilizzati nella prevenzione per le infezioni alle vie urinarie e per favorire una corretta circolazione sanguigna. In cucina utilizzateli per marmellate, conserve e sciroppi; come decorazione per i vostri dolci, per realizzare sfiziose salse o preziosi succhi
Resistente al freddo. Matura tra ottobre e novembre
DESCRIZIONE: I frutti hanno un colore nero-violaceo. E’ un incrocio tra il ribes nero e l’uva spina.
Le bacche sono grandi circa come quelle dell’uva spina, molto succose ed hanno un sapore dolciastro e aromatico a piena maturazione. Ideale per consumarsi fresco o per realizzare fantastiche marmellate.
Ottimo anche per succhi, glasse, gelatine ed infusi vari. E’ molto ricco di vitamina C, sali minerali ed antocianine che lo rendono un ottimo integratore naturale per l’idratazione corporea ed il recupero di energie, inoltre svolge una funzione antibatterica e di rafforzamento delle difese immunitarie. Matura fine giugno
DESCRIZIONE: I frutti somigliano a piccole ciliegie oblunghe. I cornioli possono essere di colore rosso corallo o, più raramente, gialli. Sono impiegati per la preparazione di succhi di frutta, per marmellate e per estratti da impiegare per aromatizzare alcuni tipi di alcolici come, per esempio, la grappa aromatizzata al corniolo o il liquore di corniolo. Le sue proprietà sono antidiarroiche, astringenti e febbrifughe.Resiste alle malattie. Matura ad ottobre
BUCCIA: Marrone chiaro
POLPA: Dolce
DIMENSIONI: Medio/Grande
MATURAZIONE: Inizio settembre
NOTE: Resistente a malattie. Molto produttiva
BUCCIA: Bianco
POLPA: Bianca, dolce
DIMENSIONI: Medio/Piccolo
MATURAZIONE: Luglio
NOTE: Resistente a malattie. Ottimo per consumo fresco, marmellate, succhi
